Ο Οργανισμός ΔΗΩ ιδρύθηκε το 1993 είναι κοινωφελής κοινωνικός φορέας, έχει τη νομική μορφή της Αστικής μη κερδοσκοπικής Εταιρείας και διαθέτει πολυετή εμπειρία, ηγετικής δραστηριότητας και παρουσίας στο χώρο των Βιολογικών Προϊόντων.